Aunque es un componente de los alimentos de origen vegetal que nuestro organismo no aprovecha como nutriente, porque no la podemos digerir, la necesitamos, entre otras cosas, para regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento, controlar los...

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¿QUÉ ES LA FIBRA? Aunque no se absorba ni aporte energía, la fibra tiene un papel muy importante en la salud y se recomienda tomar unos 50 gramos diarios. Con el nombre de fibra nos referimos a una serie de sustancias, en mayoría hidratos de carbono,...

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